В индустрии оливкового масла назревает кризис. Эксперты прогнозируют стремительный рост цен и потенциальный дефицит из-за палящих температур.
Когда становится слишком жарко, оливковые деревья сбрасывают плоды, чтобы сохранить влагу для ствола и листьев, пояснил CNN специалист по маслам и семенам масличных культур в исследовательской группе Mintec Кайл Холланд. Очень высокие температуры особенно опасны весной, во время цветения.
Ситуация тем более тревожная, что она возникла сразу после неурожая оливок в прошлом году на фоне почти такого же жаркого лета.
В итоге в Испании, крупнейшем в мире производителе оливкового масла, производство упало примерно до 620 тысяч метрических тонн по сравнению со средним пятилетним показателем около 1,3 миллиона метрических тонн.
Еще один плохой урожай — это последнее, что нужно отрасли после прошлогоднего дефицита, но именно на это указывают все признаки. В той же Испании с апреля наблюдались волны тепла, когда температура поднималась до 40℃. Схожие цифры показывали столбики термометров и в других центрах производства оливкового масла, таких, как Италия и Греция.
Полная степень ущерба будет известна только после сбора урожая в октябре и ноябре, но согласно предварительным оценкам производство оливкового масла в Европе может сократиться на 700 тысяч метрических тонн (более чем на 30%) по сравнению со средним показателем за пять лет, заявил Холланд.
Оптовые цены на оливковое масло уже удвоились по сравнению с тем же периодом прошлого года, и все указывает на дефицит следующего урожая, добавил Уолтер Занре, исполнительный директор Filippo Berio UK, подразделения одного из крупнейших в мире брендов оливкового масла.
«Кажется, на горизонте не предвидится никакой передышки, отрасль находится в кризисе», — уточнил он.
Международный совет по оливкам не спешит называть ситуацию кризисом, но признает, что она сложная. Прогнозируется, что мировое производство оливкового масла упадет на 20% в период с октября 2022 года по сентябрь 2023 года, сообщил CNN представитель организации.
Пока неясно, как отреагируют на это потребители — продолжат покупать оливковое масло по более высоким ценам или найдут ему замену, сказал Холланд. Но проблема, по его словам, гораздо шире: «опасения возникают не только в отношении оливкового масла, но и многих сельскохозяйственных культур».
Дары земли наиболее уязвимы перед экстремальной жарой, поскольку она вызывает острую нехватку воды, поясняет исследователь климата из Дартмутского колледжа Кори Леска.
В Италии этим летом особенно сильно пострадали плодовые культуры, сказал представитель итальянской ассоциации фермеров Coldiretti Лоренцо Баззана. Урожай вишни упал примерно на 60%, персиков и нектаринов — примерно на 30%, а абрикосов — на 20%. Помидоры тоже в беде, повреждаются градом и выгорают на солнце.
Оформление вида на жительство (ВНЖ) в Испании – это процесс, который требует выполнения ряда шагов и предоставления необходимых документов. В зависимости от типа ВНЖ, требования и процедура могут варьироваться, но в целом процесс проходит через несколько стандартных этапов.
Основные требования для получения ВНЖ:
-
Финансовая состоятельность: Вы должны доказать наличие достаточных средств для проживания в Испании. Для ВНЖ без права на работу требуется подтвердить доход от 26 000 евро в год на одного заявителя, плюс дополнительные средства для каждого члена семьи.
-
Медицинская страховка: Необходимо иметь частную или государственную медицинскую страховку, которая покрывает все виды лечения в Испании.
-
Отсутствие судимости: Важным требованием является наличие справки об отсутствии судимости из страны проживания.
-
Документы, подтверждающие цель пребывания: Например, для ВНЖ инвестора – это документы о покупке недвижимости или о других инвестициях.
