ИСПАНИЯ: ВНИМАНИЕ, ЯЙЦА!

Получить ВНЖ в Испанию

Сильная жара вынуждает санитарно-эпидемиологические органы Испании контролировать использование некоторых продуктов в заведениях общественного питания.

Например, это касается яиц. Новые правила и такой контроль помогает избежать распространения опасного сальмонеллеза.

Продления ВНЖ в Испании

Еще полгода назад вступили в силу нормативные изменения, которые очень четко разъясняют, как и когда разрешено использовать этот продукт без предварительной обработки. Королевский указ от 1021/2022, регулирующий этот вопрос, разъясняет, что испанские бары и рестораны могут использовать яйца на своих кухнях для приготовления блюд немедленного употребления, если они соответствуют четким условиям с точки зрения гигиены при производстве и сбыте. Это касается таких блюд, как яичница с жидковатым желтком, яйца всмятку или пашот.

Заведения, которые готовят блюда из свежих яиц, должны всегда подвергать их термической обработке при температуре не менее 70°C в течение как минимум двух секунд. Если яйца готовятся при температуре 63°C, то минимальное время приготовления повышается до 20 секунд. Особое внимание уделяется тортилье, центр которой традиционно должен оставаться чуть жидким.

Блюда, приготовленные из яиц, а также «яичные продукты», которые не употребляются немедленно, должны храниться при температуре ниже 8°C и потребляться в течение максимум 24 часов с момента их приготовления.

Оформление вида на жительство (ВНЖ) в Испании – это процесс, который требует выполнения ряда шагов и предоставления необходимых документов. В зависимости от типа ВНЖ, требования и процедура могут варьироваться, но в целом процесс проходит через несколько стандартных этапов.

Основные требования для получения ВНЖ:

• Финансовая состоятельность: Вы должны доказать наличие достаточных средств для проживания в Испании. Для ВНЖ без права на работу требуется подтвердить доход от 26 000 евро в год на одного заявителя, плюс дополнительные средства для каждого члена семьи.

• Медицинская страховка: Необходимо иметь частную или государственную медицинскую страховку, которая покрывает все виды лечения в Испании.

• Отсутствие судимости: Важным требованием является наличие справки об отсутствии судимости из страны проживания.

• Документы, подтверждающие цель пребывания: Например, для ВНЖ инвестора – это документы о покупке недвижимости или о других инвестициях.